Panna cotta gusto classico

La panna cotta in versione classica.


Il preparato per Panna Cotta classica e al gusto di cioccolato arricchisce la gamma Elah.

Aggiungendo il latte e la panna si ottiene un ottimo dessert, all'altezza della migliore tradizione pasticcera.


Confezioni disponibili:  

Astuccio 6 porzioni






Preparato per panna cotta gusto classico con caramellato

Consigli per una buona preparazione:
Aggiungere 300 ml di latte e 200 ml di panna da montare al contenuto di una busta.



Preparazione:
Versare in una casseruola il latte e la panna e portare ad ebollizione. Aggiungere poco per volta il contenuto della busta, mescolando ed eliminando gli eventuali grumi.
Portare ad ebollizione e far bollire sempre mescolando per 3 minuti a fuoco moderato.
Distribuire il caramellato in uno stampo unico o in 6 stampini monodose e versare quindi il preparato. La Panna Cotta è pronta per essere smodellata dopo ½ a temperatura ambiente e 4 ore in frigorifero.



Un’idea golosa con composta di lamponi:
Preparare una composta con 80 g di lamponi e 20 g di zucchero portando ad ebollizione per 3 minuti. In un bicchiere largo versare uno strato di composta, uno di panna cotta ed infine il caramellato, avendo cura di lasciare raffreddare i differenti strati. Guarnire con frutti di bosco.