Produciamo dolci di qualità nel rispetto della tradizione italiana
Tutti i nostri prodotti raccontano il rispetto per il territorio, la passione e la qualità che mettiamo in ogni cosa che facciamo. Da oltre 100 anni.




La nostra storia sono tre storie
Il nostro Gruppo nasce dall’unione di tre marchi storici della tradizione dolciaria italiana: Elah, Dufour e Novi.
Il nostro impegno va oltre la produzione dei dolci
Produrre dolci di qualità non ci basta: lo facciamo rispettando l’ambiente, promuovendo la materia prima locale e lo sviluppo della società. Nel rispetto dei nostri clienti.





Novi Cioccolateria
Sabato 12 Ottobre 2024 abbiamo aperto il nostro primo punto vendita. A Novi Ligure, in un locale storico, è nata la "Cioccolateria", un posto dove trovano casa tutti i prodotti di Elah, Dufour e ovviamente Novi, con la prima.
Indirizzo
Corso Romualdo Marenco, 77,
15067 Novi Ligure (AL)
Telefono
0143-343672










Assegnato il Premio Qualità Novi 2020

Solidalitaly: anche Elah Dufour Novi tra le aziende sostenitrici

Novi pedala a fianco del Giro d’Italia fino al 2026!

Novi alla Next Gen Cup: basket e alimentazione

A Sanremo 2025… dirige il gusto, Crema Novi!

Crema Novi alza il volume del gusto: è partner di X-Factor 2024!

Novi è Official Fan del Tour de France 2024!

Rinnovato fino al 2029 l'accordo Novi-Coldiretti

Novi, ancora Cioccolato Ufficiale del Giro d'Italia!

Concorso Giro d'Italia 2024: Novi, partenza, vinci!

La nuova campagna Crema Novi: "Provala, NO"?

Novi è sponsor della mostra "Il Mondo di Tim Burton"

Halloween 2023: vinci Nintendo con Elah e Dufour!

Il Cav. Flavio Repetto ci ha lasciato

Super concorso per i "120 Anni" di Novi: buoni spesa e Fiat 500 Hybrid!

120 Anni di Novi: la Convention "InNOVIamo"

Lauretana, Novi, Raspini: così il Piemonte accoglie il Giro 2023

Novi rinnova: Cioccolato Ufficiale del Giro d'Italia fino al 2024!

La Tavoletta Ripieno Pistacchio è il "Miglior Prodotto Food 2023"!

Concorso Pasqua 2023: vinci una Fiat 500 Hybrid! (e non solo)

Nuovo Concorso Novi 2023: "Vinci e Gusta"!

Epifania 2023: Elah Dufour ti regala Nintendo Switch!

Podcast, E6: Il cioccolato nel mondo: oggi... e domani.

Podcast, E5: La rivoluzione di cioccolato... e nocciole

Podcast, E4: "Svizzero? No, Novi!". E cambiò il mondo.

Halloween '22: con Elah e Dufour, un premio da paura!

Podcast, E2: Dove nasce il cacao? E perchè si chiama così?

Concorso Tavolette Novi: in palio una pioggia di gift card!

"Una Storia Dolcissima", il primo podcast di Novi

Concorso Novi e Agorà: in palio buoni spesa!

Con Crema Novi, vinci ogni giorno un set Tognana!

"Un Giro con... Novi" - L'aftermovie 2022

Concorso Dufour: vinci una GoPro Hero 10 Black a settimana!

Novità: il GelatoMadre Fondentenero Novi 72%!

Novi è ancora Cioccolato Ufficiale del Giro d'Italia!

"Territorio e innovazione, così difendo il made in Italy"

Pasqua 2022 con Novi: vinci un viaggio indimenticabile!

Elah sostiene i suoi atleti alle Paralimpiadi Invernali

Concorso Nero Nero: in palio una gift card da 100 € al giorno!

Concorso Epifania: con Elah Dufour vinci Nintendo Switch!

Novi, il ciclismo e la storia

Irene, Luca e un fortunato Uovo d’amore

Al Cav. Flavio Repetto l'Oscar del Successo

Ad Halloween, vinci JBL con le caramelle Elah Dufour!

Vinci buoni spesa con le Tavolette Novi!

Concorso Novi e Agorà: vinci un anno di spesa!

Grazie a Elah Dufour, la prima ambulanza a pressione negativa

Con Crema Novi vinci un Kindle al giorno!

Premio Qualità Novi 2021: i vincitori

Novi, Cioccolato Ufficiale del Giro 2021!

Concorso Dufour "Scatta il gusto": fino al 15 luglio in palio le Instax Fujifilm!

Pasqua con Novi: vinci le Eccellenze Italiane!

Concorso Noccioliamo: vinci buoni spesa con Nocciolato e Crema Novi!

Da oggi online l'E-Shop di Elah Dufour Novi!

Salta in sella e parti: il concorso Elah Dufour per l'Epifania 2021!

Emozioni da brivido: il concorso di Elah Dufour per Halloween

Novi, cioccolato ufficiale del Giro d’Italia

Riscopri l’Italia con Novi Nero Nero!

Nuova Cioccolata in Tazza BIO: il primo preparato Novi!

Due novità per Novi Nero Nero: Nero Nero 80% e Nero Nero Pistacchio!

Assegnato il Premio Qualità Novi 2020

Solidalitaly: anche Elah Dufour Novi tra le aziende sostenitrici

Novi pedala a fianco del Giro d’Italia fino al 2026!

Novi alla Next Gen Cup: basket e alimentazione

A Sanremo 2025… dirige il gusto, Crema Novi!

Crema Novi alza il volume del gusto: è partner di X-Factor 2024!

Novi è Official Fan del Tour de France 2024!

Rinnovato fino al 2029 l'accordo Novi-Coldiretti

Novi, ancora Cioccolato Ufficiale del Giro d'Italia!

Concorso Giro d'Italia 2024: Novi, partenza, vinci!

La nuova campagna Crema Novi: "Provala, NO"?

Novi è sponsor della mostra "Il Mondo di Tim Burton"

Halloween 2023: vinci Nintendo con Elah e Dufour!

Il Cav. Flavio Repetto ci ha lasciato

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Lauretana, Novi, Raspini: così il Piemonte accoglie il Giro 2023

Novi rinnova: Cioccolato Ufficiale del Giro d'Italia fino al 2024!

La Tavoletta Ripieno Pistacchio è il "Miglior Prodotto Food 2023"!

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Nuovo Concorso Novi 2023: "Vinci e Gusta"!

Epifania 2023: Elah Dufour ti regala Nintendo Switch!

Podcast, E6: Il cioccolato nel mondo: oggi... e domani.

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Podcast, E4: "Svizzero? No, Novi!". E cambiò il mondo.

Halloween '22: con Elah e Dufour, un premio da paura!

Podcast, E2: Dove nasce il cacao? E perchè si chiama così?

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Ad Halloween, vinci JBL con le caramelle Elah Dufour!

Vinci buoni spesa con le Tavolette Novi!

Concorso Novi e Agorà: vinci un anno di spesa!

Grazie a Elah Dufour, la prima ambulanza a pressione negativa

Con Crema Novi vinci un Kindle al giorno!

Premio Qualità Novi 2021: i vincitori

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Concorso Dufour "Scatta il gusto": fino al 15 luglio in palio le Instax Fujifilm!

Pasqua con Novi: vinci le Eccellenze Italiane!

Concorso Noccioliamo: vinci buoni spesa con Nocciolato e Crema Novi!

Da oggi online l'E-Shop di Elah Dufour Novi!

Salta in sella e parti: il concorso Elah Dufour per l'Epifania 2021!

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Novi, cioccolato ufficiale del Giro d’Italia

Riscopri l’Italia con Novi Nero Nero!

Nuova Cioccolata in Tazza BIO: il primo preparato Novi!

Due novità per Novi Nero Nero: Nero Nero 80% e Nero Nero Pistacchio!

Assegnato il Premio Qualità Novi 2020
